福岡名産「あまおう苺」を使った、甘くてほろ苦い、
しっとり食感のチョコレートブラウニーのご紹介です。
程よい甘さと、しっかりとほろ苦さを感じられるチョコレート生地に、
あまおう苺のピューレが練りこんであります。
生地の中の、くるみが食感のアクセントとなり、香ばしさも感じられます。
控えめな甘さ、苺の酸味、カカオのほろ苦さ、
チョコレート好きの方にオススメのスイーツです。
ティータイムにももちろんですが、意外と、洋酒やワインのおともとしても
合うんです。
お花見のデザートタイムにいかがでしょうか。
福岡も桜満開を迎えています。
皆様も、お花見楽しんでいらっしゃる事と思います。
花冷えには、どうぞお気をつけくださいませ。
『博多ショコラブラウニー あまおう』は、こちらからどうぞ。
博多風美庵