こんにちわ。
今日は、「博多美月」のご紹介です。
「月明かりに優しく照らされて、美しく幸せが花開きますように。」
三日月の形に沢山の方々が笑顔になりますようにと
願いを込めて、名付けられました。
博多新創菓「博多美月」あまおう苺のしっとりフィナンシェは、
可愛らしい三日月の形。
福岡名産のあまおう苺の風味を、芳香なバター、アーモンドの香ばしさとともに
しっとりした食感でお楽しみ頂けます。
三日月の型に入れ、表面は黄金色に、中はしっとりとなるように、
絶妙な温度で焼き上げています。
そもままでも美味しくお召し上がりいただけますが、
レンジで少し温めていただくと、あまおう苺の香りが一層立ち、
ふわふわ食感を楽しんでいただけます。
また、アイスクリーム添えて、可愛らしいデザートととしても
オススメです。
「博多美月フィナンシェ」は、こちらからどうぞ。
博多風美庵